← TariflerChick-fil-A Sandviç
TavukAmerikan
Hazırlanışı
- Tavuğu streç filmin arasında gevşekçe sarın ve et tokmağının düz tarafıyla her yerde yaklaşık 1,5 cm kalınlığa gelene kadar hafifçe dövün.
- Mümkün olduğunca eşit iki parçaya kesin.
- Turşu suyunda 30 dakika ile bir saat arasında marine edin (acılı bir sandviç için şimdi bir çay kaşığı Tabasco sosu ekleyin).
- Yumurtayı bir kapta sütle çırpın.
- Başka bir kapta unu, şekeri ve baharatları karıştırın.
- Tavuk parçalarını her iki yüzünü yumurtaya batırın, sonra her iki yüzünü una bulayın.
- Yağı bir tavada (1,5 cm derinliğinde) yaklaşık 175°C'ye ısıtın.
- Her bir fileto parçasını her iki yüzünü 2 dakika ya da altın rengi olup iyice pişene kadar kızartın.
- Kağıt havlu üzerinde yağını alın ve kızarmış ekmeklerin arasında turşu dilimleriyle servis edin.