
Roti John (Malezya Usulü Omletli Sandviç)
Malzemeler
- Dana Kıyma115 g
- Soğan1
- Yumurta3
- Acı Biber1 yemek kaşığı
- Baget Ekmek1/2
- Tuzdamak zevkine göre
- Karabiberdamak zevkine göre
- MayonezÜzeri için
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
- Bir tavayı ya da sacı biraz sıvı yağla ısıtın.
- Karışımı tavaya dökün ve üzerine açık yüzlü bir parça baget yerleştirin.
- Spatulayla ekmeğe bastırın ve 2 dakika ızgara yapın.
- Biraz çıtır olması için ekmeği ters çevirin.
- Tavadan alın ve ekmeği küçük porsiyonlara kesin.
- Sandviçi kesmeden önce mayonez ve/veya sambal ekleyin (isteğe bağlı).