
Hırvat Usulü Kuru Fasulye Yahnisi
Malzemeler
- Kuru Fasulye2 kutu
- Sıvı Yağ3 yemek kaşığı
- Domates2 su bardağı
- Arpacık Soğan5
- Sarımsak2 diş
- Maydanoz1 tutam
- Chorizo Sucuğu500 g doğranmış
Hazırlanışı
- Yağı bir tavada ısıtın. Doğranmış sebzeleri ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin. Bir tencere alın, fasulyeleri sebzelerle birlikte içine boşaltın, sosisleri içine koyun ve kısık ateşte 20 dakika daha pişirin. Ya da fırına koyun ve 180°C'de 30 dakika pişirin. Bu yemek ertesi gün yeniden ısıtıldığında daha da lezzetlidir.