Taze SardalyaYan YemekHırvatMalzemelerSardalya500 gSıvı Yağ1 tutamUnÜzeri içinTuz1 tutamHazırlanışıBalıkları soğuk musluk suyu altında yıkayın. Una bulayın ve çıtır olana kadar bol yağda kızartın. Fazla yağı almak için kağıt havlu üzerine yatırın ve bir dilim limonla sıcak ya da soğuk servis edin.