Tahin Soslu Falafel Pide Sandviç

Hazırlanışı

1. Fırını 230°C'ye ısıtın. Falafelleri bir fırın tepsisine koyun.
2. Önceden ısıtılmış fırında içi ısınana kadar 8 ila 10 dakika pişirin.
3. Falafeller pişerken tahin, su, limon suyu, sarımsak ve toz kırmızı biberi bir kapta çırpıcıyla karıştırın.
4. Her pidenin üstünden yaklaşık 2,5 cm keserek cep oluşturun. Her pideye 2 falafel ile eşit miktarda marul, domates, salatalık, turşu ve kırmızı soğan ekleyin. Her birinin üzerine yaklaşık 1 yemek kaşığı tahin sosu ve biraz harissa gezdirin.