Poutine (Kanada Usulü Peynirli Soslu Patates)

Hazırlanışı

1. Yağı derin yağ kızartma makinesinde veya derin ağır bir tavada 185°C'ye ısıtın.
2. Sosu tencerede veya mikrodalgada ısıtın.
3. Patatesleri sıcak yağa koyun ve açık kahverengi olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
4. Süzülmesi için kağıt havlu serili bir tabağa alın.
5. Patatesleri bir servis tabağına koyun ve üzerine peyniri serpin.
6. Sosu patateslerin ve peynirin üzerine kepçeyle dökün ve hemen servis edin.