Chorizolu Nohut Çorbası

Name: Chorizolu Nohut Çorbası
Cuisine: İspanyol
Ingredients: 400 g Konserve Domates; 110 g Chorizo Sucuğu; 140 g Kıvırcık Lahana; 1 serpme Pul Biber; 1 kutu (400 g) Nohut; 1 Tavuk Suyu; servis için Ekmek

Domuz Etiİspanyol

Malzemeler

Konserve Domates400 g
Chorizo Sucuğu110 g
Kıvırcık Lahana140 g
Pul Biber1 serpme
Nohut1 kutu (400 g)
Tavuk Suyu1
Ekmekservis için

Hazırlanışı

Orta boy bir tencereyi ocağa koyun ve domatesleri içine dökün, ardından bir kutu su ekleyin. Domatesler ısınırken chorizoyu hızla iri parçalara doğrayın (varsa kabuğunu çıkarın) ve lahanayı ince şerit şeklinde kesin.
Chorizoyu ve lahanayı pul biber ve nohutlarla birlikte tencereye ekleyin, ardından bulyon küpünü ufalayıp ilave edin. İyice karıştırın, kapağını kapatın ve yüksek ateşte lahana yeni yeni yumuşayana kadar 6 dakika kaynatın. Kaselere servis edin ve çıtır veya sarımsaklı ekmekle yiyin.