Ajo Blanco (Soğuk Sarımsaklı Badem Çorbası)

Hazırlanışı

1. Ekmeği bir kaseye koyun ve üzerine 350 ml su dökün. 10 dakika bekletin.
2. Malzemeleri 350 ml su ve 1 çay kaşığı tuzla birlikte blenderdan geçirin.
3. Çorbayı buzdolabında yaklaşık 1 saat soğutun, sonra üzerine bir miktar yağ gezdirip biraz karabiber ekleyerek servis edin.