Şeri Soslu Sarımsaklı Karides

Hazırlanışı

1. Zeytinyağını büyük bir tavada ısıtın. Sarımsak dilimlerini ekleyip birkaç saniye pişirin. Sonra karidesleri ekleyip karıştırın ve pembeleşmeye başlayana kadar birkaç dakika pişirin.
2. Şeriyi dökün ve karidesler iyice pişene kadar birkaç dakika daha pişirin. Servis etmeden önce maydanoz serpin.