Şavurma Ekmeği

Hazırlanışı

1. Unu eleyin ve kabartma tozunu, tuzu, şekeri, yağı ekleyip karıştırın
2. Suyu ekleyin ve hamuru yaklaşık 10 dakika yoğurun
3. Karışımın üzerini örtün ve kabarmasını bekleyin
4. Kabardıktan sonra çalışma yüzeyine aktarın ve yuvarlak bir şekil verin (bir tabak veya tencere kapağı kullanabilirsiniz)
5. Tavanızı ısıtın ve üzerine koyun
6. Kabarmaya başlayacak, sonra çevirin
7. Ve son olarak sıcak bir yere koyun, içinde cep oluştuğunu göreceksiniz