
Ekşimsi Lahana Salatası (Coleslaw)
Malzemeler
- Mayonez250 ml
- Limon1 adedin kabuğu rendesi ve suyu
- Elma Sirkesi2 yemek kaşığı
- Tane Hardal2 yemek kaşığı
- Kereviz Tuzu1 çay kaşığı
- Lahana1/4
- Kırmızı Lahana1/4
- Havuç2
- Soğan1 adet küp doğranmış
- Kereviz Sapı2 sap dilimlenmiş
Hazırlanışı
- Mayonezi, limon kabuğu rendesini ve suyunu, sirkeyi, hardalı ve kereviz tuzunu küçük bir kasede çırpın, ardından bolca tatlandırın.
- Lahanayı, havuçları, soğanı ve kerevizi ekleyin. İyice karıştırın ve buzdolabına koyun. 1 gün öncesinden hazırlanabilir.