Susamlı Salatalık Salatası

Name: Susamlı Salatalık Salatası
Cuisine: Çin
Ingredients: 2 orta boy Salatalık; 1/2 çay kaşığı Tuz; 2 çay kaşığı Susam Yağı; 2 yemek kaşığı Pirinç Sirkesi; 6 Fesleğen; 1/2 çay kaşığı Pul Biber; 2 çay kaşığı Susam

Yan YemekÇin

Malzemeler

Salatalık2 orta boy
Tuz1/2 çay kaşığı
Susam Yağı2 çay kaşığı
Pirinç Sirkesi2 yemek kaşığı
Fesleğen6
Pul Biber1/2 çay kaşığı
Susam2 çay kaşığı

Hazırlanışı

Salatalıkları hazırlayın:
Salatalıkları soyun. Uzunlamasına dörde bölün. (Çekirdekler acıysa çekirdekleri kazıyıp atın.) Salatalıkları tekrar enine 1,5 cm kalınlığında parçalara kesin.
Salatayı karıştırın:
Salatalıkları bir servis kasesine koyun. Tuz serpin. Susam yağı, baharatlı pirinç sirkesi, fesleğen (kullanılacaksa) ve pul biberle karıştırın. Kullanılacaksa kavrulmuş susam serpin.