
Sarımsaklı Mayonezli ve Rendelenmiş Peynirli Izgara Mısır
Malzemeler
- Mısır6
- Sarımsak2 diş ezilmiş
- Mayonez6 yemek kaşığı
- Parmesan Peyniri4 yemek kaşığı
- Kişniş2 yemek kaşığı
- Misket Limonu1
Hazırlanışı
- Mısırları 5 dakika haşlayın. Izgara yapmaya hazır olana kadar suda bekletin. Sarımsağı ve mayonezi küçük bir kapta karıştırın. Barbekü yapmadan hemen önce mısırları tencereden çıkarın, kurulayın ve mayonezi her birine sürün.
- Mısırları tuz ve karabiberle tatlandırın ve izgara izleri oluşana kadar yaklaşık 5 dakika ızgarada pişirin. Çıkarın ve parmesan ile kişnişi serpin. Servis için üzerine limon sıkın.