
Lor ve Beyaz Peynirli Dolgulu Biber
Malzemeler
- Kırmızı Biber4
- Beyaz Peynir100 g
- Lor Peyniri200 g
- Frenk Soğanı1 yemek kaşığı doğranmış
- Maydanoz1 yemek kaşığı doğranmış
- Tuz1/4 çay kaşığı
- Limon Suyu1 yemek kaşığı
Hazırlanışı
- Biberleri uzunlamasına kesip çekirdeklerini çıkarın.
- Bir kasede 100 gram beyaz peyniri, 200 gram lor peynirini, 1 yemek kaşığı doğranmış frenk soğanını (isteğe bağlı), 1 yemek kaşığı doğranmış maydanozu (isteğe bağlı), 1/4 çay kaşığı tuzu (damak zevkine göre az veya çok) ve 1 yemek kaşığı limon suyunu karıştırın.
- Biberleri karışımla doldurun. Üzerine doğranmış frenk soğanı ve maydanoz serpin.
- Servis edin.