Plantain (Pişirmelik Muz) Rulolar

Hazırlanışı

1. Plantainleri soyun
2. Yatay olarak 6 mm kalınlığında dilimler halinde kesin
3. Yağı tavada ısıtın ve plantain dilimlerini tavaya ekleyin
4. kızarmış plantain rulolar
5. Altın kahverengi olmaya başladıklarında çevirin
6. Her iki tarafı da kahverengi olunca kızartma tavasından çıkarın ve yağı çekmesi için kağıt havlu serili bir tabağa koyun
7. Morina yanak etini plantain diliminizin ucuna koyun ve sarın
8. Rulo'yu kürdan veya şişle sabitleyin (düğümlü bambu kullanmayı severim)
9. Süsleyin ve afiyet olsun!