
Elmalı Kek (Apple Pie)
Malzemeler
Hazırlanışı
- Elmaları/ravendi soyun ve temizleyin, dilimler halinde kesin
- Yumurtaları ve şekeri hafif köpük haline gelene kadar birlikte çırpın
- Un, tuz ve kabartma tozunu birlikte karıştırın
- Kuru malzemeleri yumurta karışımına ekleyin ve ekşimiş sütü karıştırarak yavaş yavaş ekleyin. Meyveleri ekleyin.
- Hamuru tereyağıyla yağlanmış bir kalıba dökün. Üzerine şeker (ve tarçın) serpin. 180°C'de 30 dakika pişirin