
Biss Pekmezli (Jaggery) Hindistan Cevizli Modak
Malzemeler
- Hindistan Cevizi Rendesi2 su bardağı
- Esmer Şeker1 su bardağı
- Kuru Meyve Karışımı
Hazırlanışı
- Jaggery Modak
- 1. Rendelenmiş hindistan cevizini bir kaba alın.
- 2. Rendelenmiş hindistan cevizine jaggery'yi (hint şekeri) ekleyin.
- 3. Hindistan cevizi ve jaggery'yi eşit şekilde birleşene kadar iyice karıştırın.
- 4. Karışımdan küçük parçalar alın ve elinizle veya modak kalıbıyla modak şeklini verin.
- 5. Tüm karışım bitene kadar tekrarlayın.
- 6. Taze hazırlanmış jaggery'li hindistan cevizi modaklarını servis edin.